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花家怡园” 位于南京市中心的“花家怡园”是一家历史悠久的餐厅，成立于清朝道光年间，已有两百多年的历史。
餐厅开业初期，是一家小而简单的小吃店，以炒青豆和烤肉串为主营业务，餐厅内的装修也很朴素。
然而，随着时间的推移，花家怡园逐渐壮大，装修渐趋华丽，菜品也不断丰富。
如今，花家怡园已成为南京市内老字号的餐厅之一，以其经典的江南菜系和私家秘制的各类美食蜚声中外。
在“花家怡园”，顾客们可以品尝到江南菜系中最经典的菜品。
糖醋排骨、糟溜鱼片、松鼠鳜鱼、火腿炒香菇等传统的江南菜肴都有出色的表现。
此外，餐厅内还保留着传统江南烧鸭、蠔油牛肉等菜品，深受老南京人的喜爱。
当然，与江南风味相结合的私家秘制菜品也是花家怡园的特色之一。
例如：“醉虾”、“黄酒醉鱼”、“红烧肉”等菜品。
这些私家秘制的豆瓣酱、辣椒酱等调料也成为了许多南京食客的口粮之一。
总之，“花家怡园”从小吃店演变成为老字号餐厅，历经风霜，依然保留了其独特的江南菜风味。
如果您想体验一下地道的南京美食，那就来“花家怡园”吧！