馕
坑肉店成立于1995年，在当时的老城区里就十分受欢迎。
这家小小的肉铺之所以能够在市场竞争激烈的餐饮业里站稳脚跟，不仅仅是因为它出售的美食十分美味，更因为它所秉持的那份传统精神。
馕坑肉店的经营者认为，美好的食物自然需要用最上等的原材料来烹饪。
因此，他们特别注意用心挑选每一份肉，用细致入微的方式处理好每一块肉，以确保它们在烹饪过程中能够尽显美味。
此外，在馕坑肉店，你还能够看到传统的烹饪方法，如土灶烤制肉块，让肉的原汁原味更充分地展现出来。
肉块还会被切成更小的块，再放到洞穴里用火蒸制，这样热度可以充分利用，让肉变得更加入味。
除此之外，馕坑肉店的店主还特别推崇尊重烹饪中的时间和方式。
肉的烹饪过程往往需要很长时间，但店主们并没有因此而缩短烹饪时间。
他们在做肉的过程中，花费很多时间去咀嚼每一个细节，才能烤出肉的最佳口感。
正是这些细节的精心呵护，让馕坑肉店成为老城区里最令人向往的食堂之一。
最后，听说他们的馕也特别好吃，建议各位尝一尝。