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然星双鱼座荠菜，是我在农村长大时最爱吃的一道家乡菜。
在教研组的会议中，我偶然提到了这个话题，没想到竟然引起了大家的兴趣。
大家开始分享了各自喜欢的家乡菜，其中不乏一些让人垂涎欲滴的口水菜。
虽然每个人所喜爱的菜品都各有不同，但是大家却有一个共同点，那就是对家乡特色菜的热爱与怀念。
每当我们在外乡工作或学习时，对家乡的思念便时时在心头萦绕。
而对于我而言，家乡菜中最让我回味无穷的，便是果然星双鱼座荠菜。
果然星双鱼座荠菜的制作非常简单，只需要长长的、有嫩叶的荠菜，还有一点点辣椒和盐。
用清水将荠菜清洁干净，然后将荠菜切成段，用开水焯一下。
接着，在油热的锅里煸炒一下辣椒，再将荠菜加入，和辣椒一起煸炒。
最后加入盐，翻炒均匀就可以了。
尽管荠菜是常见的蔬菜之一，但是老家的荠菜种类却跟外面不太一样。
闽南荠菜细嫩，口感鲜美，而荠菜汁液是绿色的，很有特色。
煸荠菜的时候，加上一点红辣椒，这种鲜味和辣味相互协调，让人忍不住一口接一口，口福无穷。
我们班主任听了我的讲述之后，就邀请我带着一些荠菜到学校，给大家做一次荠菜炒饭。
大家吃完后都赞不绝口，纷纷表示荠菜炒饭是他们吃过最好吃的炒饭之一。
回忆起童年时代在田野中采荠菜的快乐，我不禁感慨：那些纯真的日子已经过去了，但美味的果然星双鱼座荠菜，却让我始终保持着对家乡的思念和眷恋。
现在外面的城市风光虽美，但那份看似平淡的果然星双鱼座荠菜，依旧令我回味不止。