梦
见吃绿豆糕,让我想起了小时候,每到夏天,妈妈就会做绿豆糕给我们吃。
那时候,天气炎热,吃一块冰凉的绿豆糕就是一种享受。
小时候,绿豆糕是我们家常点心之一。
妈妈会将绿豆浸泡好后磨成豆浆,加入糯米粉,白糖和绿豆屑,不断搅拌成浆。
然后将浆倒入蒸锅中蒸熟,取出晾凉,切成小块即可食用。
吃绿豆糕的过程中,先是吃到了软糯的糯米粉,然后嚼着细腻的绿豆屑,最后感受到浓浓的绿豆香味。
那种感觉真是让人回味无穷。
现在想起来,小时候吃的绿豆糕和现在买到的有些不同。
现在的绿豆糕口感更柔软细腻,更加Q弹。
淡淡的甜味中带有清新的绿豆香气,越吃越下饭,让人不禁回想起那个美好的童年时光。
正如梦中的绿豆糕展现了一个无忧无虑,美好的场面,让人回想起那段幸福的时光。
无论是绿豆糕,还是其他一些家常点心,都有着家的味道,那种感觉是温暖的,是无法替代的。
让人在疲惫的生活中享受到一点点小小的幸福,这就是一种真正的秘方。