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3年的中国农村，虽然已经开始走向市场化改革，但农民仍然需要靠养殖猪、种植庄稼等方式维持生计。
那一年的五月，正是猪的生长旺季。
养猪户们在这个时间段里忙碌不止，需要给猪喂食、清理猪圈、注射疫苗等。
对于这些养殖猪的农民来说，猪的运程是极为重要的。
只有猪健康成长、长势良好，才能获得更高的价值{《推荐更多 星座常识大全常识请关注 :朴朴星座常识网,wWW.iMpUpu.Com〕），带给农户更多的收益。
当时的技术条件相对落后，农民们对猪的养殖主要依赖自身的经验和观察能力。
在观察猪的运程中，他们需要注意多方面的因素。
例如，猪的饮食是否营养均衡，是否有足够的安静空间休息，是否有精神压力等。
值得一提的是，当时的猪养殖还非常依赖手工劳动。
如今的大型养殖场通常有自动化养殖设备和生产线，而当时的农民们需要靠体力劳动来完成各种细节表现。
正因如此，猪的运程才显得更加重要，农民们需要通过天天观察、实时调整，来保证猪能够健康成长，为家庭带来更多的收益。
当然，五月的养猪业务不仅涉及养殖，还包含着猪的交易。
当时的农村市场相对不发达，往往需要一定的差别交易才能完成相对理想的交易。
对于赚钱的机会和选择的交易，农民们必须做出明智的决策，以最好的方式卖出他们的猪。
在这背后，是农民们对于家庭经济的重视和努力，也是他们表现出的对于生态环境和自然资源的保护态度。
这里面涉及到强大的人力成本、经验累积和社会支出，也是推动农村改革的重要原因之一。
总之，83年5月的猪养殖业务是农村和社会经济的重要组成部分，充满了繁忙的工作场景和农民们对家庭和社会的奉献精神。
午时见真章，犯猪之过，藏头露尾，石女上街等流言蜚语之类，则与猪困无关。