18年猪价的运程
2018年，中国整体猪肉供应稳定，但由于非洲猪瘟疫情的影响，全国猪肉价格出现波动。
1月份，猪肉价格处于较低水平，但随着非洲猪瘟的爆发，持续至9月份，猪肉价格开始上涨。
尤其是在7月开始的夏季生猪销售淡季，非洲猪瘟疫情加剧，生猪短{《研习更多 十二生肖星座性格脾气分析常识请关注 :小可星座常识网，Www.ixIAoKe.cC」缺，导致猪肉价格大幅上涨。
受此影响，8月份猪价的环比涨幅创下了单月新高，同步带动猪肉加工成本的上升，降低企业利润，令市场供应也开始出现波动，引起社会关注。
在国家政策的支持下，各地开始采取措施稳定市场供应，减轻市场压力。
同时，一些大规模养殖企业开始加大生猪生产力度，保持市场供应量平稳。
此外，政府也推动了猪肉进口政策，增加市场供给。
随着秋季到来，非洲猪瘟疫情得到有效控制，生猪供应开始恢复。
到了年底，猪价也开始下降，一些大型商超还推出了猪肉折扣活动，带动市场消费，逐渐回归正常水平。
总体来看，2018年猪价的运程受多种因素影响，一时涨跌不定。
但各方积极应对，有效控制情势，在政策和市场共同作用下，最终保持了相对平稳的发展。