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比韭菜粗的叫什么名字 在中式菜肴中，韭菜是常见食材之一。
而在烹调过程中，会发现韭菜有不同的品种和大小。
有一种形态比韭菜粗的叶菜，是否有一种称呼呢？我们来看看。
这种叶菜就是我们常见的蒿子杆。
蒿子杆在生长过程中，茎和叶分离不明显，看上去像是叶子很多的一根茎，是我们味蕾的优美享受。
蒿子杆是一种营养非常丰富的蔬菜。
它富含蛋白质、糖分、钙、铁、维生素A和维生素C等多种营养元素。
它不仅能够补充人体所需的营养，而且还有促进健康的作用。
蒿子杆的烹饪方式也非常简单，可以生吃、炒着吃、或烧汤。
蒿子杆照烧、蒿子杆炒蛋、蒿子杆木耳炒鸡肉等菜品在中餐中「推荐更多 属相运势常识请关注 :运程吧,Www.YuNChenGBa.CC」常见。
总而言之，蒿子杆是一种口感爽脆，营养丰富的植物，并且烹饪方法也丰富。
对于我们的日常饮食来说，它是一种很好的选择，值得我们经常品尝。