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梦到做木瓜酸菜(木瓜能做酸菜吗)

木瓜丢在泡菜坛子里起什么作用
昆明吃货的世界里,有一种光看图片就口水直流的美味叫做泡菜
一天晚上,我做了一个奇怪的梦,梦到自己在做木瓜酸菜。
原本以为自己会手残把这道菜做烂,但是却意外地成功了。
在梦中,我先将木瓜切成条状,然后用盐水浸泡一段时间。
接着,我把泡好的木瓜放到一个大碗里,加了一些醋,生抽和糖,轻轻地搅拌了一下。
接下来,我开始做酸菜,把切好的大白菜放入盆中,撒了一些盐和葱姜末,拌匀后压实,然后用保鲜膜盖好,让它在室温下发酵。
第二天,我把泡好的木瓜倒入隔水蒸锅里蒸熟,然后放在盘子里待用。
同时,我把酸菜和木瓜放一起,再加上一些辣椒、蒜末和花生碎拌匀。
最后,我把拌好的酸菜放到木瓜上,撒上一些芝麻和葱花,一道美味健康的木瓜酸菜就做好了。
尽管这只是一场梦,并且做菜对于我来说也不是一项很自信的技能,但是这个梦给了我一种新的启示:只要勇于尝试,不断地学习和试错,成功是可以在远方等待着我的。
四川丨在这里,泡菜过得最自由 申遗

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