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金汤黄鱼》 金汤黄鱼是一道源于福建的经典菜品，以黄鱼为主料，配以鸡汤，香菜和蒜等调料，烹制而成。
这道菜肉质鲜美，入口酥软，汤汁浓郁香浓，让人回味无穷。
黄鱼是一种沿海深海鱼类，其肉质特别细嫩，富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种微量元素，对人体具有很多好处。
将黄鱼煮成金汤黄鱼，不仅能保留其营养价值，更能激发其特有的鲜香味道。
金汤黄鱼烹制也有讲究，要选用新鲜黄鱼，先用凉水焯一下去腥，再用滚水稍煮一会儿，使黄鱼的骨刺易于去除，不影响口感。
接着，取鸡肉、香菜、蒜头等材料配合调料烹制而成。
金汤黄鱼不仅在家庭中受欢迎，在饭店和酒楼里也备受青睐。
它色香味俱佳，是家庭和宴席上的美味佳肴。
热腾腾的金汤黄鱼端上桌，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。
它不但美味可口，而且具有营养保健的功效，是一道集美食、保健、休闲于一身的菜品。
深呼吸一口这道金汤黄鱼的香气，感受与家人朋友一同品尝美食的幸福时刻。
趁着周末时光，不妨一起动手做一道金汤黄鱼，感受烹饪带来的乐趣和健康美味的享受。