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福建海鲜美食之旅》 福建是一个海洋大省，拥有得天独厚的海洋资源，因此福建也是海鲜美食的天堂之一。
福州古称“闽都”，这里的海鲜可以说是闽南菜系的镇馆之宝。
让我们一起来品味福建的海鲜美食。
首先是著名的“胡姐炒海蛎”，这道菜是品尝福州海鲜的不二之选。
去胡姐老店，一口吃下那咸香油润的大海蛎，肥美鲜嫩，让人回味无穷。
接下来，我们可以来品尝湄洲岛出产的“湄洲海蛎烙”。
这道菜将湄洲岛出产的海蛎浸泡在糯米浆中，用铁饼煎至两面金黄，香气四溢。
入口后，外脆内软，口感十分特别。
福建还出产有名的“象山活桂鱼”，数百年来一直备受推崇。
桂鱼肉质细嫩，油润鲜美，炖、煮、烤等多种烹饪方法都可大展身手。
最后，我们可以品味到厦门海鲜的特色美食——“金砂虾”。
这道菜是将去壳的大虾用厚浆裹上，再用黄金标准的炸法炸至金黄，配以特调的甜辣汁，色香味俱佳。
福建的海鲜美食千姿百态，让人回味无穷，其独特的美食魅力也成为了吸引众多游客的重要原因。
此次的福建海鲜美食之旅，让我们大饱口福，也为福建这片美丽的土地增添了一份色彩。