梦
见腐竹菜，让我回想起小时候妈妈做的美食。
腐竹菜是一道传统的汉族菜肴，因为它的产地在东北地区，所以也被称为东北菜。
腐竹是一种由黄豆制成的食品，烹调时需要预先浸泡至软化，才能用来制作各种美味佳肴。
腐竹菜所使用的腐竹质地软糯，口感丰满，品尝起来味道清香，十分开胃。
在妈妈的手中，腐竹菜变得更加美味可口。
她将腐竹炒至微微金黄，并加入一些胡椒粉和葱花，让菜肴的口感更加鲜香。
在学习生活压力大的时候，吃上一碗热腾腾、香味扑鼻的腐竹菜，感觉整个人都被温暖包裹着。
除了美味，腐竹菜还有很多营养价值。
腐竹中含有丰富的植物蛋白和多种维生素，能够帮助人体提高免疫力和增强体质。
回到现实，虽然生活节奏不断加快，厨艺也水平不如妈妈，但梦见腐竹菜，让我深深地体会到家的味道和温馨。
也提醒我要注重健康饮食，多尝试着让自己的餐桌上，多一份传统美食的味道，多一份健康和营养。
梦境虽然短暂，却带来了对家乡味道和珍贵传统的回忆，也让我更加意识到健康和营养对于生活的重要性。