米
粉是广西桂林特有的一种传统美食，广受人们的喜爱。
而米粉庄则是广西桂林市内一家颇具特色的米粉店。
米粉庄的名字取自米粉这道传统美食，意味着这家店铺主打的就是米粉。
由于店主对米粉的烹饪技艺精湛，米粉庄自开业以来深受广大食客的喜爱。
米粉在桂林已经有数百年的历史，不同于其它地方的米粉，桂林米粉讲究细嫩入味，口感香滑。
而米粉庄的米粉则采用当地特有的水源，选用顶级优质的高粱米为原料，完美呈现了桂林米粉的精髓。
除了米粉外，米粉庄还提供多种其它小吃。
比如酸辣粉、椰子饼、木糠糕等等，口味独特，俱备健康、营养、美味的特点。
酸辣粉是米粉庄其中一个很受欢迎的小吃，辣而不燥，酸而不过于刺激，清爽开胃、回味绵长。
坐在素雅的餐厅里，一碗酸辣粉、一份椰子糕、一杯热茶，做着品尝美食的浪漫。
米粉庄的米粉更是连味觉都能陶醉，令人难以忘怀。
无论是本地人还是游客，都欣赏米粉庄那份热爱美食、追求卓越的精神。
米粉庄这个品牌在桂林已经走过了数十年，期间经历了许多风雨，但它始终坚持以招徕味蕾的方法，注重品质和创新，成为桂林市内一家不可错过的美食圣地。